Guy Martin
Chef cuisinier de renom en France et à
linternational il incarne lexcellence en matière
de restauration et dart culinaire Fort de son
expertise il collabore étroitement avec nos équipes
de recherche et développement ainsi que nos
spécialistes marketing pour innover et sublimer
nos créations
JeanFrançois Fayolle
Sacré Meilleur Ouvrier de France en Boulangerie
en 2000 il est un maître incontesté de la panif ication
traditionnelle au levain et des techniques de
fermentation Son savoirfaire unique enrichit
notre démarche créative guidant nos équipes de
recherche et développement et marketing dans
la conception de pains dexception qui révèlent le
meilleur de la boulangerie
Inspirante
et inspirée
Une gamme d’excellence
par nos ambassadeurs
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